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Ricetta Trote Al Forno Con Scagliette Di Mandorle




Numero ricetta :DBR00001564

PREPARAZIONE:
Pulite con cura le trote sciacquatele sotto l’acqua corrente e lasciatele sgocciolare per circa 10 minuti. Subito dopo conditele con sale e pepe e disponetele in una teglia precedentemente unta di burro. Dopodichè irroratele con il succo di limone e cospargetele con un trito di prezzemolo e cipolla precedentemente puliti sciacquati e asciugati con della carta assorbente da cucina. Cuocetele in forno caldo per 20 minuti circa e a metà cottura aggiungete la panna liquida (calda) e le mandorle tostate e tritate grossolanamente. Continuate la cottura e servitele subito calde.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Trote

INGREDIENTI
  • 4 Trote
  • 100 G Panna Da Cucina Liquida
  • 150 G Mandorle Sbucciate Tostate
  • 1 Cipollina
  • Prezzemolo Tritato
  • 1 Limone (succo)
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

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