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Ricetta Pizza Ricresciuta




Numero ricetta :DBR00009636

PREPARAZIONE:
Disporre la farina a fontana e porvi al centro uova cannella una presa di sale ricotta e scorza di limone grattugiata. Cominciare ad amalgamare unendo la pasta lievitata; lavorare energicamente fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Ungere 2 teglie e suddividervi l’impasto; far lievitare per 5 ore. Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Ricotta Di Pecora

INGREDIENTI
  • 400 G Pasta Di Pane Lievitata
  • 500 G Farina
  • 4 Uova
  • 150 G Ricotta Di Pecora
  • 1 Limone
  • 1 Cucchiaino Cannella
  • Sale

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