Ricetta Peperonata Con Provola Affumicata

Numero ricetta :DBR00008942

PREPARAZIONE:
Pulire e tagliare i peperoni a rombi mettere in una padella un goccio d’olio con la cipolla rossa tagliata finemente aglio e la carota tagliata a tocchetti. Aggiungere i peperoni salare e pepare e lasciar cuocere. Prima di servire aggiungere la provola precedentemente tagliata a tocchetti e decorare con la lattuga tagliata a julienne.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Peperoni

INGREDIENTI

1000 G Peperoni

150 G Formaggio Provola Affumicata

1 Cespo Insalata Lattuga

1 Spicchio Aglio

1 Cipolla Rossa

1 Carota

1 Goccio Olio D’oliva

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