Frefreccia Home Page + Ricette Cucina + Contorno + Frittelle Di Cavolfiore Al Formaggio: La Ricetta.

Segnala il tuo sito

Ricetta Frittelle Di Cavolfiore Al Formaggio




Numero ricetta :DBR00017274

PREPARAZIONE:
Separate il cavolfiore in mazzetti lavateli. Metteteli nel cestello di una pentola a vapore e fateli cuocere per circa sei minuti finché sono appena teneri. Raffreddateli sotto l’acqua corrente sgocciolateli e posateli su carta assorbente. Fate scaldare l’olio a 180 gradi (a questa temperatura un dadino di pane raffermo diventa dorato in sessanta secondi). Salate e pepate generosamente il cavolfiore. Sbattete l’uovo e la panna con una forchetta. infarinate i mazzetti di cavolfiore uno a uno passateli nell’uovo scolateli. Passateli nel formaggio scuoteteli e passateli nel formaggio ancora una volta. Friggete i mazzetti di cavolfiore in piccole quantità per quattro o cinque minuti finché diventano dorati e croccanti. Sgocciolateli su carta assorbente serviteli immediatamente. Servite queste frittelle di cavolfiore al formaggio accompagnate da spicchi di limone e insalata verde.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cavolfiore

INGREDIENTI
  • 1 Cavolfiore
  • 2 Cucchiai Farina
  • 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
  • 1 Uovo
  • 2 Cucchiaini Panna
  • 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Olio Per Friggere
  • Sale
  • Pepe
    Preparazione e cottura: 25 minuti.

    ALTRE RICETTE DI FRITTELLE
    Frittelle al bacon
    Frittelle al camembert
    Frittelle al cocco
    Frittelle alla cannella
    Frittelle alla cannella (2)
    Frittelle alle mele
    Frittelle alle prugne secche e al cioccolato
    Frittelle alle rose
    Frittelle allo yogurth
    Frittelle alluvetta
    Frittelle alluvetta (2)
    Frittelle al mascarpone
    Frittelle a quadri
    Frittelle a spirale
    Frittelle con fiori di zucchine
    Frittelle con luvetta
    Frittelle con marmellata di prugne
    Frittelle della nonna
    Frittelle delle langhe
    Frittelle del sole
    Frittelle di albicocche
    Frittelle di ananas
    Frittelle di arance
    Frittelle di arance (2)
    Frittelle di banane
    Frittelle di banane (2)
    Frittelle di barbabietole
    Frittelle di bietola
    Frittelle di borraggine
    Frittelle di carote
    Frittelle di carote (2)
    Frittelle di carote (3)
    Frittelle di carote (4)
    Frittelle di castagne
    Frittelle di castagne (2)
    Frittelle di cavolfiore al formaggio
    Frittelle di emmenthal
    Frittelle di farina di castagne
    Frittelle di fiori dacacia
    Frittelle di fiori di borraggine
    Frittelle di fiori di sambuco
    Frittelle di fiori e zucchine
    Frittelle di formaggio
    Frittelle di formaggio (2)
    Frittelle di formaggio (3)
    Frittelle di formaggio (4)
    Frittelle di formaggio e grano saraceno
    Frittelle di frutta allo champagne
    Frittelle di gamberetti
    Frittelle di gamberetti (2)
    Frittelle di gamberetti (3)
    Frittelle di gamberi
    Frittelle di gianchetti
    Frittelle di grano saraceno
    Frittelle di lattuga
    Frittelle di maiale
    Frittelle di mais
    Frittelle di mais (2)
    Frittelle di mais (3)
    Frittelle di marzolino
    Frittelle di melanzane
    Frittelle di melanzane (2)
    Frittelle di mele
    Frittelle di mele (10)
    Frittelle di mele (11)
    Frittelle di mele (2)
    Frittelle di mele (3)
    Frittelle di mele (4)
    Frittelle di mele (5)
    Frittelle di mele (6)
    Frittelle di mele (7)
    Frittelle di mele (8)
    Frittelle di mele (9)
    Frittelle di mele e cannella
    Frittelle di mele grand marnier
    Frittelle di mele stayman
    Frittelle di mele stayman (2)
    Frittelle di miele
    Frittelle di pancotto
    Frittelle di patate
    Frittelle di patate (2)
    Frittelle di patate (3)
    Frittelle di patate crude
    Frittelle di patate orientali
    Frittelle di patate speziate
    Frittelle di pere
    Frittelle di pesce
    Frittelle di pesche
    Frittelle di pesche (2)
    Frittelle di polenta
    Frittelle di pompelmo
    Frittelle di ricotta
    Frittelle di ricotta (2)
    Frittelle di ricotta (3)
    Frittelle di ricotta (4)
    Frittelle di ricotta (5)
    Frittelle di ricotta e nutella
    Frittelle di riso
    Frittelle di riso (2)
    Frittelle di riso (3)
    Frittelle di riso (4)
    Frittelle di riso (5)
    Frittelle di riso (6)
    Frittelle di riso (7)
    Frittelle di riso (8)
    Frittelle di riso (9)
    Frittelle di riso alla pavese
    Frittelle di riso e mele
    Frittelle di sambuco
    Frittelle di verdura con salsa ai peperoni
    Frittelle di zafferano
    Frittelle di zucca
    Frittelle di zucca (2)
    Frittelle di zucca alla veneziana
    Frittelle di zucchina con salsa agrodolce
    Frittelle di zucchine
    Frittelle dolci
    Frittelle dolci (2)
    Frittelle dolci (3)
    Frittelle dolci (4)
    Frittelle dolci (5)
    Frittelle dolci al cioccolato
    Frittelle dolci di riso
    Frittelle dolci di zucca
    Frittelle in topinambur con fonduta e tartufi
    Frittelle liguri ai ceci
    Frittelle lucane
    Frittelle quadrate
    Frittelle ripiene
    Frittelle ripiene alla siciliana
    Frittelle scozzesi
    Frittelle semplici
    Frittelle spagnole
    Frittelle trapezoidali

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
    A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z

  • Copyright © Ininternet.org 2005 Tutto Gratis | Tutti i diritti riservati.