Ricetta Fettuccine Alla Risciò

Numero ricetta :DBR00016462

PREPARAZIONE:
Soffriggere la cipolla in un po’ d’olio e farla rosolare con pancetta e funghi. Aggiungere il pomodoro e proseguire fino a metà cottura. A questo punto unire i piselli e a cottura ultimata la panna. Mantecarvi le fettuccine e servire ben caldo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Funghi Porcini

INGREDIENTI

Pasta Tipo Tagliatelle

Funghi Porcini

Cipolla

Piselli

Pomodoro

Panna

Olio D’oliva

Sedano

Basilico

Sale
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

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