Ricetta Fettuccine Al Salmone E Vodka

Numero ricetta :DBR00016453

PREPARAZIONE:
Tagliare il salmone a striscioline e farlo saltare in padella con 20 g di burro per 2 minuti unire la panna e rigirando con 1 cucchiaio di legno farla addensare a fuoco basso quindi aggiungere la vodka continuando a rigirare. Intanto lessare la pasta in acqua leggermente salata scolarla e versarla nella padella. Mescolarla al condimento unire il restante burro rimescolare e servire subito.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Salmone Affumicato

INGREDIENTI

500 G Pasta Tipo Fettuccine All’uovo Fresche

50 G Salmone Affumicato A Fettine Sottili

25 Cl Panna Liquida

60 G Burro

1/2 Bicchierino Vodka

Sale

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