Ricetta Dentice Marinato

Numero ricetta :DBR00018197

PREPARAZIONE:
Pulire il dentice privandolo delle interiora e delle squame introdurre all’interno l’aglio un po’ di rosmarino e sistemarlo in un recipiente. Cospargere con sale pepe rosmarino e irrorare con un filo di olio e il vino bianco. Marinare il pesce per 30 minuti quindi sgocciolarlo passarlo nel pangrattato adagiarlo in una pirofila versarvi la marinata e passare in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Dentice

INGREDIENTI

1 Dentice Di Circa 1000 G

1 Spicchio Aglio

Rosmarino

Olio D’oliva

Pangrattato

1 Bicchiere Vino Bianco

Sale

Pepe Appena Macinato

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