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Ricetta Bruschette Con Cipolla




Numero ricetta :DBR00022627

PREPARAZIONE:
Affettare finemente cipolle e scalogni farli appassire a fuoco bassissimo in 3 cucchiai di olio. Salare e pepare. Quando cipolle e scalogni saranno morbidi e trasparenti distribuirli sulle fette di pane spolverizzarle con il grana e cuocere in forno caldo a 210 gradi per circa 10 minuti. Servire le bruschette tiepide.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Cipolle Rosse

INGREDIENTI
  • 4 Fette Pane Toscano
  • 2 Cipolle Rosse Grandi
  • 2 Scalogni
  • 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
  • 3 Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

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