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Ricetta Bruschette Con Alici




Numero ricetta :DBR00022626

PREPARAZIONE:
Staccate la testa alle acciughe apritele a libro e spinatele; conditele con il succo di 1/2 limone una presa di sale aglio fresco a fettine e un filo di olio. Lasciate marinare per 2 ore. Frullate 80 g di olio una presa di sale un pizzico di pepe il succo di 1/2 limone e un cucchiaino di senape. Bruscate le fette di pane irroratele con la salsina e guarnitele con il cetriolo a rondelle la rughetta e le acciughe.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Acciughe

INGREDIENTI
  • 4 Fette Pane Casereccio
  • 300 G Acciughe
  • 50 G Rughetta
  • 1 Cetriolo
  • Aglio
  • 1 Limone
  • 1 Cucchiaino Senape In Grani
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • 2 Prese Sale
  • 1 Pizzico Pepe

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