PREPARAZIONE: La prima cosa da fare è sbucciare i fichi dopodichè riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire incorporate il sale la paprica e i gherigli di noci tritati. Mescolate ancora un po’ e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti. Servite subito.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Fichi
