Ricetta Pesche Alla Crema

Numero ricetta :DBR00009228

PREPARAZIONE:
Sbucciare le pesche dividerle a metà togliere un po’ di polpa tritarla e metterla da parte. Sbattere i tuorli con lo zucchero unire la farina il sale e il latte caldo profumato con la scorza di limone. Cuocere la crema finché sarà densa. Disporla nelle mezze pesche cospargere con la polpa tritata mescolata al liquore e decorare con le ciliegie.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pesche

INGREDIENTI

4 Pesche Gialle

Liquore

8 Ciliegie Candite

4 Tuorli D’uovo

100 G Zucchero

40 G Farina

1 Pizzico Sale

50 Cl Latte

1 Scorza Di Limone

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