PREPARAZIONE: Mettete lo zucchero in una casseruola di smalto con l’acqua. Sbucciate le arance asportando soltanto la parte gialla della buccia. Tagliate le bucce a listarelle e aggiungetele allo zucchero. Mettete la casseruola sul fuoco e lasciate bollire lentamente per 30 minuti a fuoco lentissimo e a recipiente scoperto. Fate raffreddare completamente lo sciroppo poi passatelo in un colino per togliere le bucce e versatelo in una terrina. Unite il succo delle arance e il succo del limone. Passate il tutto al colino e aggiungetevi un bicchiere di acqua fredda. Travasate nelle vaschette del ghiaccio e mettete in freezer per 2-3 ore rimestando ogni 30 minuti. Trascorso il tempo stabilito distribuite le granite in bicchieri individuali e servite subito.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Arance
