Ricetta Granita Al Caffè

Numero ricetta :DBR00014834

PREPARAZIONE:
Preparare 60 cl di caffè espresso ristretto aggiungere 100 g di zucchero semolato e 2 cucchiai di rum mescolando finché lo zucchero sarà sciolto. Lasciar raffreddare e versare poi in un contenitore poco profondo. Passare nel freezer finché il tutto sarà quasi ghiacciato e sbriciolare il composto con la forchetta. Rimettere il composto nel freezer e quando la granita sarà ghiacciata ripetere l’operazione. Servire in coppe ghiacciate e guarnire con panna montata.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Caffè

INGREDIENTI

60 Cl Caffè Espresso

100 G Zucchero Semolato

2 Cucchiai Rum

Per Guarnire:

Panna Montata

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