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Ricetta Frittata Dolce




Numero ricetta :DBR00017199

PREPARAZIONE:
Sbattere i rossi d’uovo con lo zucchero il burro ammorbidito il pizzico di cannella il sale la panna e la buccia di limone grattugiata; sbattere e unire le chiare d’uovo. Scaldare il burro versare dentro il composto dargli la forma di frittata e cuocere. Servire dopo aver bagnato con un poco di liquore e cosparso con un velo di zucchero.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Uova

INGREDIENTI
  • 3 Uova
  • 50 G Zucchero
  • 12 Cl Panna Liquida
  • Burro
  • 1 Pizzico Cannella
  • 1 Limone (scorza)
  • Liquore Dolce

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