Ricetta Pappa Con Il Pomodoro (2)

Numero ricetta :DBR00010759

PREPARAZIONE:
Far scaldare 2 cucchiai di olio unire l’aglio il concentrato di pomodoro il basilico e i pomodori a pezzi. Dopo 15 minuti unire il brodo aggiustare di sale e pepe portare a lenta ebollizione e unire il pane. Cuocere finché il pane sarà diventato una pappa. Servire e condire con olio d’oliva saporito a crudo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pane Casereccio

INGREDIENTI

400 G Pane Casereccio Tagliato A Fette

500 G Pomodori Maturi Pelati E Privati Dei Semi

6 Foglie Basilico Tritato

1 Cucchiaino Concentrato Di Pomodoro

75 Cl Brodo Di Dado

60 G Olio D’oliva

1 Spicchio Aglio

Sale

Pepe

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