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Ricetta Maccheroni Ripieni




Numero ricetta :DBR00013748

PREPARAZIONE:
Stemperare la ricotta unire il prosciutto tagliato a dadini l’uovo il sale il pepe la noce moscata e amalgamare bene. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata scolarla al dente riempirla con il composto adagiarla in una pirofila imburrata far gratinare in forno per pochi minuti e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI
  • 500 G Pasta Tipo Maccheroni
  • 200 G Ricotta
  • 150 G Prosciutto Cotto
  • 1 Uovo
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Burro
  • Noce Moscata
  • Sale
  • Pepe

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