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Ricetta Fettine Della Nonna




Numero ricetta :DBR00016406

PREPARAZIONE:
Passare delle fettine di carne nella farina saltarle leggermente nel burro da ambo le parti quindi levarle dalla padella in cui faremo rosolare uno spicchio d’aglio e della salvia. Levare l’aglio rimettere le fettine di carne allungare con una scodella di brodo e poco dopo con vino finire di cuocere.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • Alcune Fettine Carne Di Vitello
  • Farina
  • Burro
  • 1 Spicchio Aglio
  • Salvia
  • Brodo
  • Vino

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