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Ricetta Budino D’alba




Numero ricetta :DBR00022780

PREPARAZIONE:
Mettete in un tegame il latte lo zucchero e la vaniglina e portate a ebollizione. Intanto avrete messo la colla di pesce ad ammorbidirsi. Quando il latte bolle mettete la colla di pesce fatela sciogliere e raffreddare. Quando sarà quasi freddo incorporate la panna montata leggermente versate in uno stampo col fondo ricoperto di caramello e fate riposare in frigo 6 ore.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Latte

INGREDIENTI
  • 25 Cl Latte
  • 25 Cl Panna
  • 100 G Zucchero A Velo
  • 1 Bustina Vaniglina
  • 1 1/2 Fogli Colla Di Pesce
  • Liquore All’arancia

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