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Ricetta Aspic Di Pesche Al Dolcetto




Numero ricetta :DBR00025023

PREPARAZIONE:
Bollite il Dolcetto con lo zucchero e gli aromi unite l’acqua e la colla di pesce che avrete precedentemente ammorbidito in acqua. Affettate le pesche e fatele raffreddare nel liquido; mettetele quindi in uno stampo e lasciatele in frigorifero almeno 4 ore prima di servire.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pesche

INGREDIENTI
  • 17 Pesche
  • 1 Bottiglia Vino Dolcetto
  • 300 G Zucchero
  • 3 Fogli Colla Di Pesce
  • Chiodi Di Garofano
  • Scorza Di Limone
  • Cannella
  • 4000 G Acqua

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