Ricetta Aspic Al Tonno

Numero ricetta :DBR00025013

PREPARAZIONE:
Amalgamare il tonno sbriciolato con la ricotta e la cipolla. Mescolare la gelatina con il succo di limone. Versare un poco di gelatina sul fondo di uno stampo lasciarla indurire in frigo adagiarvi le olive quindi il composto e per finire le uova a spicchi. Completare con altra gelatina e porre in frigo per 3 ore. Sformare e guarnire con insalata.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Tonno Al Naturale

INGREDIENTI

25 Cl Gelatina

1 Cucchiaio Succo Di Limone

150 G Ricotta

100 G Tonno Al Naturale

1 Cucchiaio Cipolla Tritata Finemente

40 G Olive Verdi Di Spagna Farcite

4 Uova Sode

Alcune Foglie Insalata

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