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Ricetta Pennette Coi Broccoli




Numero ricetta :DBR00008908

PREPARAZIONE:
Cuocere il broccolo in cimette; in un saltiere scaldare a fuoco basso 3 cucchiai d’olio stemperandovi le acciughe con aglio peperoncino sale unire il pomodoro poi i broccoli e far insaporire. Cuocere la pasta nell’acqua dei broccoli unirla al resto amalgamare e cospargere di pecorino grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Broccoli Romani

INGREDIENTI
  • 240 G Pasta Tipo Pennette
  • 300 G Broccoli Romani Puliti
  • 100 G Polpa Di Pomodoro
  • 2 Filetti D’acciughe
  • Aglio
  • Peperoncino
  • 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
  • Formaggio Pecorino Romano Grattugiato
  • Sale

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