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Ricetta Avocados Rellenos




Numero ricetta :DBR00025088

PREPARAZIONE:
Fate rosolare nel burro le cipolle tritate finemente. Aggiungetevi il riso fatelo soffriggere per 3 minuti mescolando con un cucchiaio di legno. Versatevi il brodo di pollo salate e lasciate cuocere a fuoco moderato per 20 minuti. Tagliate il petto di pollo in pezzi piccoli ed unitevi il prezzemolo la metą del formaggio grattugiato e l’uovo. Quando il riso sarą cotto aggiungetevi il composto preparato con il pollo e mescolate con cura in modo da sciogliere il formaggio. Mondate gli avocados tagliateli a metą eliminate i noccioli ed estraete delicatamente la polpa con un cucchiaio. Tagliatela quindi a dadini e mescolatela al riso. Bagnate gli avocados tagliati a metą con il succo di limone disponeteli in una pirofila imburrata e riempiteli con l’impasto precedentemente preparato spargetevi sopra il resto del formaggio e fateli cuocere in forno a 220 gradi fino allo scioglimento del formaggio.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Avocado

INGREDIENTI
  • 4 Avocado
  • 250 Formaggio Cheddar
  • 200 G Petto Di Pollo Arrosto
  • 1 Tazza Riso
  • 2 Cipolle
  • 1 Uovo
  • 1 Tazza Brodo Di Pollo
  • 4 Cucchiai Prezzemolo Tritato
  • 2 Cucchiai Burro
  • 1 Cucchiaio Succo Di Limone
  • Sale
    Luogo: Brasile.

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