Ricetta Burro Alla Maître D’hôtel

Numero ricetta :DBR00022960

PREPARAZIONE:
Lasciate ammorbidire il burro e poi lavoratelo in una ciotola con un cucchiaio di legno fino a ridurlo una crema. Incorporatevi un cucchiaio di prezzemolo fresco tritato sale pochissimo pepe e alcune gocce di limone. Fatene un rotolino avvolgetelo nella carta d’alluminio. Mettete in frigorifero a rassodare. Per bistecche scaloppine pesci bolliti.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Burro

INGREDIENTI

100 G Burro

1 Cucchiaio Prezzemolo Fresco Tritato

Alcune Gocce Succo Di Limone

Sale

Pochissimo Pepe

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