Ricetta Tzazichi (2)

Numero ricetta :DBR00001604

PREPARAZIONE:
Prendere due cetrioli pelarli farli a pezzi grossi e metterli nel robot. Tritarli per mezzo minuto quindi mettere il trito in un colino a maglia fine per una decina di minuti a perdere un po’ di liquido. Versare in una terrina unendo due vasetti di yogurth (meglio se quello greco fatto anche con la panna) un paio di spicchi di aglio ben tritato poco olio d’oliva menta possibilmente fresca. Mettere in frigo e servire ben freddo.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cetrioli

INGREDIENTI

2 Cetrioli

2 Vasetti Yogurth

2 Spicchi Aglio Tritato

Poco Olio D’oliva

Menta Fresca
Luogo: Grecia.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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