Ricetta Totanetti Agli Asparagi E Menta

Numero ricetta :DBR00001949

PREPARAZIONE:
Cuocere brevemente gli asparagi a vapore. Spadellare i totanetti nei 2 cucchiai di olio extra vergine aggiungere solo le punte degli asparagi e bagnare con vino bianco secco sfumare e aggiungere sale quanto basta e le foglioline di menta. Servire caldo.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Totanetti

INGREDIENTI

700 G Totanetti

300 G Asparagi

2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

1 Rametto Menta Fresca

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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