Ricetta Timballo Di Spinaci

Numero ricetta :DBR00002340

PREPARAZIONE:
Lessare gli spinaci strizzarli e tritarli. Mettere a bagno la colla di pesce in acqua fredda. Fondere il burro unire la farina e tostarla leggermente. Versare il latte caldo a filo e cuocere per 10’ mescolando con una frusta. Fuori dal fuoco salare pepare unire la noce moscata il grana la colla di pesce strizzata e mescolare. Incorporare gli spinaci e mettere in frigo prima di servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Spinaci

INGREDIENTI

300 G Spinaci Surgelati

30 G Burro

30 G Farina

30 Cl Latte

30 G Formaggio Grana Grattugiato

Noce Moscata

1 Foglio Colla Di Pesce

Olio D’oliva

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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