Ricetta Thot Man Pla

Numero ricetta :DBR00002301

PREPARAZIONE:
Pestate e mischiate insieme l’aglio tritato l’erba cipollina la radice di coriandolo la radice krachai i grani di pepe e la pasta di gamberi fino a che non si saranno amalgamati così bene da formare una pasta fine. Ponete i filetti di pesce nel frullatore e mischiateli al composto preparato in precedenza. Aggiungete l’uovo sbattuto amalgamate il tutto e versate l’impasto in una zuppiera a cui aggiungerete i fagioli tagliati. Preparate della larghe frittelle (1 cucchiaio di impasto circa per ognuna) e friggetele in olio bollente fino a quando non diventano dorate. Servite in un piatto guarnito da fette di cetriolo come decorazione

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Pesce Spinato

INGREDIENTI

500 G Filetti Di Pesce Spinato

250 G Fagioli Tagliati Finemente

1 Uovo Sbattuto

1/4 Tazza Scalogno Tritato

1/4 Tazza Aglio Tritato

1/4 Tazza Erba Cipollina Tritata

1/2 Cucchiaio Radice Di Coriandolo

1 Cucchiaio Radice Di Krachai

1/2 Cucchiaino Grani Di Pepe

1/2 Cucchiaino Scorza Di Limone

1 Cucchiaino Pasta Di Gamberi

10 Peperoncini Secchi Senza Semi Spezzettati

1 Pizzico Sale

1 Tazza Olio D’oliva
Luogo: Thailandia.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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