Ricetta Temati Sushi

Numero ricetta :DBR00003005

PREPARAZIONE:
Cuocete il riso circa un’ora prima di iniziare la preparazione e formate delle polpettine ovoidali che lascerete raffreddare. Fate una salsa con l’aceto il sale e lo zucchero. Stendete le fettine di salmone e al centro di ognuna ponete una polpettina di riso aggiungete un po’ di salsa sul riso e richiudete il salmone in modo da avvolgere il riso. Mettete su un piatto di portata guarnite con lo zenzero e al centro ponete un portasalsa con la salsa rimasta.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Salmone

INGREDIENTI

12 Fettine Salmone Affumicato

3 Tazze Riso

3 Cucchiai Zucchero

1 Pizzico Glutammato

1 Pizzico Zenzero

1/2 Tazza Aceto Di Vino

1 Pizzico Sale
Luogo: Giappone.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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