Ricetta Tardaglione

Numero ricetta :DBR00002832

PREPARAZIONE:
Mettere a soffriggere olio aglio e peperoncino. Aggiungere acqua e quando essa bolle unirvi la verdura e portarla a metà cottura rimestando continuamente con il ’mattarello’. Quindi unire al tutto la farina e proseguire la cottura per 4 ore.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Verdura

INGREDIENTI

Farina Di Granturco Rossa

Verdura Selvatica

Aglio

Peperoncino

Olio D’oliva

Sale

Acqua
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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