Ricetta Tacos De Queso

Numero ricetta :DBR00002599

PREPARAZIONE:
Soffriggere la cipolla in 2 cucchiai d’olio fino a farla intenerire. Unire i pomodori pelati i peperoncini e l’origano. Cuocere lentamente per 20 minuti fino a che il sugo si addensa. In un padellino profondo immergere ogni tortilla in 2 cucchiai d’olio bollente per 10 secondi. Asciugare in carta assorbente. Tagliare il formaggio in 12 strisce. Mettere una striscia di formaggio e 2 cucchiai di salsa al centro di ogni tortilla chiudere bene i bordi. Sistemare su un piano di cottura coprire con carta d’alluminio. Cuocere in forno a 180 gradi per 7-10 minuti. Scoprire e cuocere ancora 3-4 minuti. Riaprite le tortillas aggiungere la panna acida e arrotolare.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Formaggio Caciotta

INGREDIENTI

1 Cipolla Tritata

Olio Extravergine D’oliva

450 G Pomodori Pelati

120 G Peperoncino Verde Privato Dei Semi E Tritato

1 Cucchiaino Origano Secco Pestato

12 Tortillas

250 G Formaggio Caciotta

1 Tazza Panna Acida
Luogo: Messico.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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