Ricetta Suprema Di Pollo Farcita

Numero ricetta :DBR00003493

PREPARAZIONE:
Amalgamare 200 g di formaggio di capra e 350 g di salmone affumicato tritato. Spalmare questa crema su 4 petti di pollo aperti arrotolarli su se stessi e passare questi involtini nella farina in due uova sbattute e infine nel pangrattato. Cuocere le supreme di pollo in abbondante burro a fiamma dolce muovendole spesso per circa 20 minuti. Servirle calde.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Pollo

INGREDIENTI

200 G Formaggio Di Capra

350 G Salmone Affumicato

4 Petti Di Pollo

Farina

2 Uova Sbattute

Pangrattato

Abbondante Burro

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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