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Ricetta Straccetti Al Vino




Numero ricetta :DBR00003876

PREPARAZIONE:
Tagliate la carne a pezzetti e mettetela a insaporire nel vino. Tagliate la cipolla sottile e fatela appassire nell’olio d’oliva a fuoco basso coperta in modo che non si secchi troppo. Lavate pulite e tagliate il radicchio piuttosto fine aggiungetelo alla cipolla e fatelo stufare per un paio di minuti. Aggiungete la carne e il vino aggiustate di sale e fate cuocere per 10 minuti.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI
  • 500 G Braciole Di Manzo Tagliate Piuttosto Sottili
  • 1 Bicchiere Vino Rosso
  • 1 Cespo Radicchio Di Treviso
  • 1 Cipolla
  • Olio D’oliva
  • Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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