Ricetta Stelline Ai Due Caviali
Numero ricetta :DBR00003816
PREPARAZIONE: Dividete le patate in fette alte 1 centimetro poi con uno stampino per biscotti ritagliate tante stelline; tagliate a stelle anche il salmone che sovrapporrete ad alcune patatine. Amalgamate il burro con il mascarpone e con il limone. Utilizzate questa crema sulle patate come base per il caviale da mettere sia sopra il salmone che sulle stelline semplici.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Caviali
INGREDIENTI 4 Patate Lesse Grandi80 G Salmone Affumicato25 G Caviale Nero25 G Caviale Rosso50 G Mascarpone30 G Burro2 Gocce Limone CATEGORIE DI RICETTE
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