Ricetta Spumone Di Mele
Numero ricetta :DBR00003787
PREPARAZIONE: Sbucciare le mele tagliarle a dadini e farle cuocere per 20 minuti appena coperte di acqua con la buccia del limone grattugiata e 3 cucchiai di zucchero. Intanto ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda e poi farla sciogliere in un pentolino con 1/2 bicchiere d’acqua e unirla alle mele mescolando; unire il succo di limone e il brandy. Frullare e mettere in frigo per 15 minuti. Aggiungere la panna montata e lo zucchero rimasto e suddividere la crema in coppe.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Mele
INGREDIENTI 3 Mele4 Cucchiai Zucchero1 Limone4 Fogli Colla Di Pesce1 Bicchierino Brandy200 G Panna Fresca CATEGORIE DI RICETTE
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