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Ricetta Spumone Di Mele




Numero ricetta :DBR00003787

PREPARAZIONE:
Sbucciare le mele tagliarle a dadini e farle cuocere per 20 minuti appena coperte di acqua con la buccia del limone grattugiata e 3 cucchiai di zucchero. Intanto ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda e poi farla sciogliere in un pentolino con 1/2 bicchiere d’acqua e unirla alle mele mescolando; unire il succo di limone e il brandy. Frullare e mettere in frigo per 15 minuti. Aggiungere la panna montata e lo zucchero rimasto e suddividere la crema in coppe.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mele

INGREDIENTI
  • 3 Mele
  • 4 Cucchiai Zucchero
  • 1 Limone
  • 4 Fogli Colla Di Pesce
  • 1 Bicchierino Brandy
  • 200 G Panna Fresca

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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