Ricetta Spalla Di Maiale Alle Verdure

Numero ricetta :DBR00004274

PREPARAZIONE:
Mettete all’interno della carne pepe sale e poi arrotolatela. Sistematela in un tegame insieme allo strutto. Quando sarà rosolata aggiungete un bicchiere di acqua i legumi le erbe aromatiche sale e pepe. Lasciate cuocere per 1 ora e mezzo. Servite la carne tagliata a fette con intorno i legumi e sopra prezzemolo tritato.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI

1500 G Spalla Di Maiale

500 G Rape

10 Cipolle

Erbe Aromatiche

4 Cucchiaini Prezzemolo Tritato

50 G Strutto

Timo

Alloro

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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