Ricetta Soncino E Storione

Numero ricetta :DBR00005481

PREPARAZIONE:
In una terrina versate un bicchiere d’olio aggiungete quattro cucchiai di aceto sei grani di pepe verde erba cipollina tagliuzzata due pizzichi di sale. Mescolate bene. Adagiate in questa marinata le fettine di storione e lasciatevele almeno sei ore. Al momento di servire disponete sul fondo del piatto da portata il soncino lavato asciugato e condito con poco olio aceto e sale. Sopra disponetevi le fettine di storione marinato ben sgocciolate. Servite con pane caldo tostato

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Storione

INGREDIENTI

250 G Fettine Di Storione

2 Mazzetti Insalata Soncino

Erba Cipollina

Aceto Di Mele

Olio D’oliva

Sale

6 Grani Pepe Verde

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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