Ricetta Skordali (2)
Numero ricetta :DBR00005358
PREPARAZIONE: Pulite l’aglio e lasciatelo nell’aceto per 5 ore circa. Inumidite il pane strizzatelo molto bene e aggiungete l’aglio che avrete nel frattempo quasi sciolto con la forchetta. Aggiungete le noci tritate finemente e versate 3 cucchiai di aceto il sale e sbattete il composto aggiungendo piano l’olio. Se vi sembra denso versate un po’ d’acqua. Servirete in un piatto poco profondo ornando con olive e sottaceti.
Categoria : Salsa Ingrediente Principale : Aglio
INGREDIENTI 1/2 Tazza Olio D’oliva6 Spicchi Aglio5 Fette Pane (mollica)3 Cucchiai Aceto Di Vino Sale1/2 Tazza Noci Tritate Finemente Per Decorare: Olive Sottaceti Luogo: Grecia.
CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
Bevande -
Carne -
Contorno -
Dessert -
Pesce -
Pollame -
Primo -
Salsa
INDICE RICETTE
A -
B -
C -
D -
E -
F -
G -
H -
I -
J -
K -
L -
M -
N -
O -
P -
Q -
R -
S -
T -
U -
V -
W -
X -
Z
| | |