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Ricetta Sgonfiotti Fritti (3)




Numero ricetta :DBR00005286

PREPARAZIONE:
Stendete la pasta non troppo alta ma neppure troppo sottile tagliatela a dischi con la rotella o anche premendo sulla pasta un bicchiere da acqua e disponete poi su ogni disco un mucchietto di ripieno. Premete bene i bordi dopo aver ripiegato il disco e gettateli in olio bollente ritirandoli quando sono dorati e servendoli in un piatto coperto da un tovagliolo guarniti con prezzemolo fritto dopo averlo immerso in acqua fredda e appena scrollato.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Pasta Sfoglia

INGREDIENTI
  • Pasta Sfoglia
  • Olio D’oliva
  • Formaggio
  • Per Il Ripieno:
  • Pesce Condito Con Besciamella Densa

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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