Ricetta Semolino Alle Ciliegie

Numero ricetta :DBR00005016

PREPARAZIONE:
In una casseruola versate il vino e mezzo litro d’acqua portate a ebollizione. Unite il semolino versandolo a pioggia e cuocete per un quarto d’ora mescolando. Ritirate dal fuoco e lasciate intiepidire. Incorporate al composto un uovo alla volta poi lo zucchero le ciliegie snocciolate le mandorle pelate e tritate. Incorporatevi l’albume montato a neve. Imburrate uno stampo e versatevi la preparazione. Cuocete a bagnomaria in forno preriscaldato a 200 gradi per 45 minuti. Ritirate e lasciate raffreddare a temperatura ambiente prima di sformare.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Ciliegie

INGREDIENTI

120 G Semolino

2 Uova

1 Albume D’uovo

125 G Zucchero

500 G Ciliegie Snocciolate

50 G Mandorle

25 Cl Vino Bianco Dolce

Burro

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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