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Ricetta Sebadas (2)




Numero ricetta :DBR00004921

PREPARAZIONE:
Impastare le tre farine (in quantità uguali) con acqua tiepida e formare 2 dischi. A parte grattugiare il pecorino ed aromatizzarlo con un po’ di scorza d’arancio. Mettere il formaggio al centro di 1 dei 2 dischi coprirlo con l’altro e saldare con l’uovo sbattuto. Friggere con l’olio e servire con del miele aromatizzato con scorza d’arancia.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Formaggio Pecorino Sardo Fresco

INGREDIENTI
  • Farina Di Grano Duro
  • Farina 00
  • Farina Integrale
  • 200 G Formaggio Pecorino Sardo Fresco
  • 1 Uovo
  • Scorza D’arancia
  • Miele
  • Olio Di Semi Di Girasole
    Luogo: Sardegna.

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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