Ricetta Scorzonera
Numero ricetta :DBR00004890
PREPARAZIONE: Lavate e pulite la scorzonera tagliatela in pezzi da 4 cm cuocetela in ’acqua farinosa’ acidula e salata setacciatela e scolatela. A questo punto indoratela passandola nel burro fuso e conditela.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Scorzonera
INGREDIENTI 1000 G Scorzonera25 G Farina Sale Zucchero Pepe Succo Di Limone1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato75 G Burro CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
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Contorno -
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Primo -
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