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Ricetta Sciuscieddu




Numero ricetta :DBR00004867

PREPARAZIONE:
Mescolare le uova sbattute insieme al formaggio grattugiato il trito d’aglio e prezzemolo sale e pepe. Gettare cucchiaiate di questo composto nel brodo di manzo bollente e servire subito.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pangrattato

INGREDIENTI
  • 100 Cl Brodo Di Manzo
  • 4 Uova Sbattute
  • 150 G Formaggio Pecorino Grattugiato
  • 100 G Pangrattato
  • 1 Trito D’aglio E Prezzemolo
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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