Ricetta Schmarren
Numero ricetta :DBR00004840
PREPARAZIONE: Sbattere le uova con un po’ di sale e noce moscata. Pulire gli champignon e tagliarli a fettine. Saltare i funghi in padella con olio aglio e prezzemolo ed unirli poi con le uova sbattute il burro le olive tritate gli spaghetti lessati e fare una frittata. Aggiungere parmigiano e voltare la frittata quindi romperla con 2 palette e far saltare il tutto.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Funghi Champignon
INGREDIENTI 100 G Pasta Tipo Spaghetti100 G Funghi Champignon1 Spicchio Aglio3 Uova6 Olive Verdi6 Olive Nere Sale1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine Prezzemolo Formaggio Parmigiano Noce Moscata CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
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