Ricetta Scarola Affogata

Numero ricetta :DBR00004820

PREPARAZIONE:
Tagliare la scarola a pezzi regolari. Far imbiondire l’aglio nell’olio unire la verdura. Coprire il tegame e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Unire i capperi e le olive snocciolate e cuocere per altri 15 minuti a pentola scoperta e a fuoco vivo. Unire le acciughe farle disfare verificare di sale e servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Insalata Scarola

INGREDIENTI

1000 G Insalata Scarola

50 G Olive Di Gaeta

30 G Capperi

30 G Acciughe

2 Spicchi Aglio

4 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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