Ricetta Scamorza Fritta

Numero ricetta :DBR00004798

PREPARAZIONE:
Le fette di scamorza devono essere alte 1 cm. Infarinare le fette di scamorza passarle nelle uova battute con una presa di sale e poi nel pangrattato. Friggerle a fuoco vivo in abbondante olio ben caldo.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Formaggio Scamorza Affumicata

INGREDIENTI

8 Fette Formaggio Scamorza Affumicata

2 Uova

Farina

1 Presa Sale

Pangrattato

Abbondante Olio D’oliva

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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