Ricetta Razza Con I Capperi

Numero ricetta :DBR00006263

PREPARAZIONE:
Rosolare la razza e quando prende colore bagnarla col vino e lasciar asciugare. Tritare i capperi e tagliare i pomodori a cubetti e unire il tutto al pesce. Cuocere per 13 minuti aggiungendo acqua calda se necessario.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Razza

INGREDIENTI

1 Razza (500 G)

20 G Capperi Sotto Sale

2 Pomodori

1/2 Bicchiere Vino Bianco

Olio D’oliva Extra-vergine

Prezzemolo

CATEGORIE DI RICETTE
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