Ricetta Ragù Di Seitan (2)

Numero ricetta :DBR00008218

PREPARAZIONE:
Passate il seitan al tritatutto. Fate un battuto fine di aglio cipolla (se normalmente le usate potete unire anche carote e sedano) e prezzemolo fate soffriggere in una casseruola nell’olio. Unite al soffritto il seitan fate rosolare bene (capirete quando è pronto perché tenderà ad attaccarsi al fondo) mescolando di tanto in tanto per almeno 10 min. bagnate con il vino rosso fate evaporare unite la salsa di pomodori aggiustate di sale e fate cuocere a fuoco bassissimo il più a lungo possibile a mezzo coperchio.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Seitan

INGREDIENTI

2 Confezioni Seitan

1 Bottiglia Passata Di Pomodoro

1 Cipolla Rossa

Aglio

Prezzemolo

1/2 Bicchiere Vino Rosso

Peperoncino (facoltativo)

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z