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Ricetta Ragł Con Fegatini




Numero ricetta :DBR00008214

PREPARAZIONE:
Pulite con cura i fegatini lavateli tagliateli a pezzettini e insaporiteli nel burro ben caldo per 4 minuti non di pił altrimenti induriscono. Bagnateli con tre cucchiai di vino bianco secco e fate evaporare lentamente. Salate e pepate aggiungete tre cucchiai di panna. Togliete dal fuoco e pepate. Questo saporito ragł oltre che per condire la pasta č consigliabile per riempire le omelette nappare le scaloppine o riempire il “buco” di uno sformato di verdure.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Fegatini Di Pollo

INGREDIENTI
  • 250 G Fegatini Di Pollo
  • 60 G Burro
  • 3 Cucchiai Vino Bianco Secco
  • 3 Cucchiai Panna
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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