Ricetta Ragù Bolognese Di Soia

Numero ricetta :DBR00008213

PREPARAZIONE:
Reidratare i granuli. Far soffriggere a fuoco lento nell’olio la cipolla ed il prosciutto tritato per 10 minuti. Unire il vino e lasciarlo evaporare. Unire i pelati ed i granuli e procedere con la cottura per 25-30 minuti a fuoco lento finché il sugo sia ben addensato. Salare e pepare.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Soia

INGREDIENTI

50 G Granuli Di Soia

50 G Prosciutto Cotto

150 G Pomodori Pelati

2 Cucchiai Vino Bianco Secco

1/2 Cipolla

Olio Di Semi

Sale

Pepe
Luogo: Emilia-Romagna. Luogo: Bologna.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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