Ricetta Quadrucci Con Verdure

Numero ricetta :DBR00008088

PREPARAZIONE:
Scaldate in una pentola tre cucchiai d’olio e insaporitevi la cipolla la carota e una costa di sedano tritate. Quando hanno preso colore unite le patate e le rape tagliate a dadini. Mescolate bene versate il brodo bollente. Riportate a bollore poi abbassate la fiamma e continuate la cottura per 45 minuti circa. Unite i quadrucci e cuocete altri 8 minuti. Regolate sale e pepe.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Rape

INGREDIENTI

150 G Pasta Tipo Quadrucci

200 G Patate

200 G Rape

1 Cipolla

1 Carota

1 Costa Sedano

150 Cl Brodo

3 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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